Kornelkirsche | Cornus mas

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Beschreibung

Die Kornelkirsche, als Strauch oder Baum vorkommend, ist zwar mit den Kirschen nicht näher verwandt, ihre Früchte haben jedoch ein intensives, kirschähnliches Aroma.

Bekannt ist dieser Blühstrauch auch unter den Namen Herlitze, Dürlitze, Gelber Hartriegel oder in Österreich als Dirndlstrauch und kann etwa 4-5 m hoch werden.

Die im Herbst reifenden rot-schwarzen Beeren (Kornelkirschen) besitzen einen sehr hohen Vitamin C-Gehalt und können zu Marmeladen, Gelee o.ä. verarbeitet werden.Auch getrocknet sind die Früchte im Handel erhältlich. Die Früchte sind eine wichtige Bereicherung im Speiseplan vieler Vögel.

Die gelbe Blüte erscheint ab Februar, wichtig für Bienen und Insekten.Im Herbst verfärbt sich das Laub rotlich.

Eigenschaften

Wuchsform & eigenschaften

Breit eiförmig bis rund, dichte Krone, malerisch wachsend

Wuchshöhe

5 bis 7 Meter

Wuchsbreite

3 bis 4 Meter

Blütenfarbe

Goldgelb

Blütezeit

Febr - März

Blütenform

Dolden, reichblühend

Blattfarbe

Grün

Herbstfarbe

Gelb bis orange

Fruchttragend

Ja, essbar

Zier- oder Nutzwert

Biene und Vögelfreundlich, Schmetterlingen

Bodentyp

Alle

Winterhart

Ja

Blattform

Elliptisch, intensivgrün

Licht

Sonnig bis halbschatten

Verwendung

Kleiner Garten, großer Garten, Straßenbaum

Schnittperiode

Januar - Februar | Frostfrei

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